Amapola in spagnolo significa papavero. La parola è usata anche per indicare una persona dai molteplici talenti. Un po’ come il nostro team, composto da professionisti con esperienze, competenze e vissuti diversi, uniti dalla comune passione per la sostenibilità. Per questo motivo abbiamo scelto il papavero come nostro simbolo e nome: un fiore vivace, dallo stelo sottile e dai petali delicati, che fiorisce anche negli ambienti più aridi e difficili, un segno scarlatto che preannuncia l’arrivo della bella stagione. Senza dimenticare che Amapola è anche una bellissima canzone composta da Joseph LaCalle nel 1920, che ha avuto numerose versioni nel corso degli anni e che Sergio Leone ha inserito come tema conduttore nel suo C’era una volta in America (1984).