The responsibility of a sustainable supply chain

The Carrefour Group runs around 1,500 outlets in 19 Regions of Italy, employs more than 12,000 people and has close ties with the communities and areas where it operates. It views sustainability as a strategic growth driver and is committed to promoting cultural change to achieve a positive impact. This is the thinking behind the decision to become a Benefit Company and translate its social and environmental commitment into action. The move took place in July 2023.

Carrefour Italia’ second Sustainability Report is published at an important time for the entire Group: the roll-out of the 2023-2026 Strategic Plan, which establishes close ties between its business goals and sustainability objectives.

In environmental terms, some of the key figures from 2022 include packaging savings of 93 tonnes, a 41% reduction in CO₂ emissions compared with 2019, a 36% decrease in food waste, recycling of 71% of waste. Completing the picture, Carrefour Italia is implementing a series of projects to protect biodiversity, promote animal welfare and combat deforestation, acting as a strategic link between producers and suppliers on one hand, and end consumers on the other. To ensure a food transition for everyone, Carrefour involves its supply chain operators on initiatives, from raising customer awareness in its sales outlets to the 2022 Food Transition Pact signed with 40 suppliers.

Social and economic sustainability

Sustainability is also an economic question. Given rising prices and accelerating inflation, protecting customers’ purchasing power was one of the challenges that saw Carrefour Italia on the front line in 2022.

To close the circle, the company has set up a range of social projects to strengthen its support for local communities and guarantee an inclusive and positive working environment for all its people. It has taken action in the fight against food poverty, providing support for needy families and promoting inclusive accessible shopping for everyone, with a special focus on people with disabilities. The creation of an increasingly inclusive workplace has been achieved through projects to valorise female talents and adopt policies to defend the work-life balance and quality of life for employees, such as flexibility and smart working.

The project for the Carrefour Italia 2022 Sustainability Report

The 2022 Sustainability Report, a document fully aligned with the company’s objectives, illustrates in a simple, transparent and accessible form Carrefour Italia’s commitment with the intention of reaching all its stakeholders. Amapola coordinated the work and the graphics-visual project, as well as the report summary.

The report takes a linear narrative approach and employs warm, personal graphics, enhanced with illustrated tables and the faces of Carrefour people. Tables and highlight pages alternate and a series of different reading levels are presented, to make it easy to find information and data. The close attention to accessibility issues also continues in the Summary of the Sustainability Report, an editorial product designed to broaden the report’s readership.

The Carrefour Italia 2022 Sustainability Report is available HERE.

“La transizione alimentare per tutti”: Amapola con Carrefour Italia per il Bilancio di Sostenibilità 2022

7 Nov, 2023

Il bilancio di sostenibilità 2022 di Carrefour Italia

Al centro del documento gli obiettivi sfidanti del nuovo Piano Strategico 2023-2026 del Gruppo, sempre più orientati ai temi di sostenibilità. Il progetto del Bilancio di Sostenibilità 2022 di Carrefour Italia è di Amapola in partnership con SCS Consulting.

Lotta agli sprechi e alla povertà alimentare, riduzione delle proprie emissioni, degli impatti energetici e degli imballaggi, promozione della biodiversità in tutta la filiera, impegno per l’inclusività e l’accessibilità. È così che Carrefour Italia intende raggiungere uno dei suoi obiettivi più sfidanti e prioritari: la transizione alimentare per tutti. Il racconto di come questo percorso sia portato avanti, i risultati e i progetti che ne fanno parte sono raccolti nel Bilancio di Sostenibilità 2022 di Carrefour Italia. Per il secondo anno, Amapola ha affiancato l’azienda in questo progetto di rendicontazione, in partnership con SCS Consulting.

La responsabilità di una filiera sostenibile

Il Gruppo Carrefour è presente in Italia con circa 1500 punti vendita in 19 Regioni, impiega oltre 12.000 persone e ha un forte legame con le comunità e i territori in cui opera. L’azienda considera la sostenibilità come una leva di crescita strategica e si impegna a promuovere un cambiamento culturale in grado di generare un impatto positivo. Da qui la decisione di diventare anche Società Benefit, per mettere nero su bianco l’impegno sul fronte sociale e ambientale. La trasformazione è avvenuta a luglio 2023.

Il secondo Bilancio di Sostenibilità dell’azienda si inserisce in un importante momento di transizione che riguarda l’intero Gruppo: il passaggio al Piano Strategico 2023-2026, che lega strettamente gli obiettivi di business a quelli di sostenibilità.

A livello ambientale, alcuni dei dati più significativi del 2022 riguardano le 207 tonnellate di imballaggi di plastica risparmiate e la riduzione del 41% delle emissioni di CO₂rispetto al 2019, la diminuzione del 36% dei rifiuti alimentari, il riciclo del 71% dei rifiuti prodotti. A completare questo quadro, Carrefour Italia porta avanti numerosi progetti relativi alla tutela della biodiversità, al benessere animale, alla lotta alla deforestazione, in cui si propone come elemento di connessione strategico tra il mondo dei produttori e dei fornitori e quello dei consumatori finali. Per realizzare davvero la transizione alimentare per tutti, Carrefour coinvolge i diversi attori della filiera, dalle iniziative di sensibilizzazione per i clienti dei punti vendita al Food Transition Pact 2022 sottoscritto con 40 fornitori.

Sostenibilità sociale ed economica

La sostenibilità è anche economica. Di fronte all’aumento dei prezzi e all’accelerazione dell’inflazione, tutelare il potere d’acquisto dei clienti è stata una delle sfide che ha visto Carrefour Italia in prima linea nel 2022.

A chiudere il cerchio, l’azienda ha messo in campo numerosi progetti sociali per rafforzare il sostegno alle comunità locali e garantire alle proprie persone un ambiente di lavoro inclusivo e positivo. L’azienda si è impegnata sul piano della lotta alla povertà alimentare, con il sostegno alle famiglie bisognose e per la promozione di una spesa inclusiva e accessibile a tutti, con particolare attenzione alle persone con disabilità. La costruzione di un luogo di lavoro sempre più inclusivo ha preso invece forma attraverso progetti per la valorizzazione dei talenti femminili e nell’adozione di politiche di tutela del work-life balance e della qualità della vita dei dipendenti, come la flessibilità e lo smart working.

Il progetto del Bilancio di Sostenibilità 2022 di Carrefour Italia

Il Bilancio di Sostenibilità 2022 è un documento che, perfettamente in linea con gli obiettivi dell’azienda, racconta in maniera semplice, trasparente e accessibile l’impegno di Carrefour Italia con l’obiettivo di raggiungere tutti gli stakeholder. Amapola si è occupata del coordinamento del lavoro e del progetto grafico-visivo, oltre che della versione di sintesi del documento.

Il report punta su una narrazione lineare e un progetto grafico visivo personale e caldo, arricchito da tavole illustrate e dai volti delle persone. Nei capitoli, tabelle e pagine di highlight si alternano e strutturano più livelli di lettura, per facilitare la ricerca di informazioni e dati. La grande attenzione ai temi di accessibilità si ritrova anche nella Sintesi del Bilancio di Sostenibilità, un prodotto editoriale pensato per allargare la platea dei possibili fruitori.

Vai alla scheda progetto per approfondire.

Il Bilancio di Sostenibilità 2022 di Carrefour Italia è disponibile QUI.